O bolo de liquidificador formigueiro é uma receita deliciosa e fácil de preparar que agrada a todos os paladares. Ele é chamado de formigueiro por causa das pequenas bolinhas de chocolate que são misturadas à massa, dando a impressão de formigas no bolo. Essa receita é ideal para quem quer preparar um bolo rapidamente e sem muita complicação.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de chocolate granulado.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e bata novamente.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e continue batendo até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Por fim, adicione o chocolate granulado e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Essa receita de bolo de liquidificador formigueiro é muito versátil, e você pode substituir o chocolate granulado por outros ingredientes, como coco ralado, castanhas ou nozes. Além disso, é possível acrescentar um pouco de essência de baunilha ou de limão para dar um sabor diferente à massa.
Uma dica importante é não misturar demais a massa depois de adicionar o fermento, pois isso pode deixar o bolo pesado e sem volume. O ideal é misturar delicadamente apenas o suficiente para incorporar o fermento à massa.
O bolo de liquidificador formigueiro é uma ótima opção para servir em festas de aniversário, reuniões de família ou simplesmente para saborear em um lanche da tarde. Ele é muito fácil de preparar e fica pronto em pouco tempo, o que é ótimo para quem não tem muito tempo para se dedicar à cozinha.
Uma vantagem dessa receita é que ela não exige muitos ingredientes, e a maioria deles é encontrada facilmente em qualquer supermercado. Além disso, o bolo pode ser armazenado em um recipiente bem fechado por até três dias sem perder a maciez e o sabor.
Em resumo, o bolo de liquidificador formigueiro é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode ser preparada por qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha.
Ele é perfeito para quem procura uma sobremesa prática e saborosa para servir em diversas ocasiões. Vale a pena experimentar e se deliciar com essa receita! E para você que gosta de bolo de liquidificador, veja mais algumas receitas no receitaki!
